La venta de carnes es irregular en Santa Cruz debido al paro de los comercializadores, que comenzó el lunes exigiendo que baje el precio del kilo gancho y se restrinja temporalmente la exportación del producto.
Este miércoles no había carne de res en el mercado nuevo del Plan 3.000 y en el San Jorge de la zona de La Campana, tampoco había el producto en mercados de la Villa Primero de Mayo, el nuevo Los Pozos y el antiguo Abasto.
Reportes señala que el producto si se oferta en el antiguo Los Pozos, Belén y Mutualista.
El martes, el viceministro Jorge Silva se reunión con los productores en la sede de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) y entonces descartó que se imponga restricciones a la venta de carne al exterior, ya que no afectaba ni la calidad ni la cantidad que se oferta al mercado interno.
En la ocasión invitó a los carniceros a participar de una mesa técnica donde participen ganaderos y exportadores para que cada sector muestre sus cifras y se haga el contraste. Además les pidió un cuarto intermedio en sus protestas.
“Queremos manifestar que, como Gobierno nacional, bajo las políticas ya de nuestro presidente Luis Arce Catacora, más al contrario, lo que nosotros estamos fomentando es la producción y no podemos parar la exportación”, ratificó el viceministro de Desarrollo Rural, Álvaro Mollinedo, este miércoles. El funcionario también participó de la reunión con la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol) y Fegasacruz. Mollinedo consideró que el paro de los comercializadores no tiene sentido.